Bestill nyttårsmiddag fra Eirik & Pedro!

Eirik & Pedros nyttårsmeny består av en tre-retters middag hvor man kan velge mellom kalkun eller torsk til hovedrett. Maten kommer klar for oppvarming hjemme og det vil følge med oppvarmingsinstruksjoner. Man kan velge om man vil hente maten hos oss på Kalbakken, eller på St. Hanshaugen. En av bilene våre kjører da til byen med maten ferdig pakket for henting.

Vi kommer dessverre ikke til å tilby hjemkjøring av mat som standard - dette blir evt. på forespørsel. Ta kontakt med oss om du skulle lure på noe.

Nyttårsmeny 2025

Forrett - Skagensalat med dill og pepperot, syltet stjerneløk, urtesalat med fennikel og marinert ørretrogn (Skalldyr, Melk, Egg, Sennep, Sulfitt, Fisk)

Hovedrett - Langtidstekt kalkun. Pommes anna, saltbakte rødbeter, glasert gulrot og ristet skogsopp med sjalottløk og urter. Fløtesaus med dijonsennep og estragon (Melk, Selleri, Sulfitt)

Eller:

Urtemarinert kveite. Pommes anna, saltbakte rødbeter, glasert gulrot og ristet skogsopp med sjalottløk og urter. Kremet skalldyrsaus (Fisk, Skalldyr, Bløtdyr, Melk, Selleri, Sulfitt)

Dessert - Sjokoladefondant av Vahlronasjokolade. Vaniljerømme, syltede kirsebær og karamelliserte hasselnøtter (Egg, Melk, Gluten fra hvete, Hasselnøtt)

Pris: 529,- pr. person

Minimumsantall pr. bestilling: 1 person

Bestillingsfrist: 23. desember kl. 12

Henting av mat
Henting hos oss i Nordtvetveien 28 eller ved Damstredet 2 på St. Hanshaugen

Allergier
Menyen har allergener i parentes. Ta gjerne kontakt ved ytterligere behov.
Betaling
Betaling skjer via VIPPS eller faktura.